沈陽氨基酸發酵DCS控制生產自動化系統工程

沈陽新華http://www.shine-eng.com提供氨基酸發酵生產的工藝控制系統工程。氨基酸發酵的工藝控制主要包括pH、溫度、溶解氧。新華公司根據氨基酸發酵的具體工藝和要求，提供西門子plc s7-300, 西門子PSC-7控制系統、儀器儀表、電氣。

一、氨基酸發酵概述

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氨基酸在藥品、食品、飼料、化工等行業中有重要應用。

1. 食品工業：強化食品(賴氨酸，蘇氨酸，色氨酸于小麥中)；增鮮劑：谷氨酸單鈉和天冬氨酸

2. 飼料工業：甲硫氨酸等必需氨基酸可用于制造動物飼料

3. 醫藥工業：多種復合氨基酸制劑可通過輸液治療營養或代謝失調

4. 化學工業：谷氨基鈉作洗滌劑,丙氨酸制造丙氨酸纖維

二、氨基酸發酵的工藝控制

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pH：流加尿素和氨水控制，常用尿素，根據pH變化、菌體生長、殘糖等調節，少量多次。如果用氨水，采用流加連續方式調節pH。PH的范圍6.5-7.5之間。

溫度：最適溫度因菌種和氨基酸種類而不同，菌體生長和氨基酸生產的溫度也不同。對于溫度敏感突變株，可采用分段調節控制策略。

溶解氧：供氧充足時，產率最高的氨基酸有谷氨酸、谷氨酰氨、脯氨酸和精氨酸等，它們對氧有高依賴性，氧分壓應該在0.01×105Pa以上，才能獲得高產。低氧分壓下，生產受阻。適當缺氧時，產率最高的氨基酸有亮氨酸、苯丙氨酸和纈氨酸等，菌體呼吸在受阻時，氧分壓接近零，有利于發酵。供氧不足對生產影響不大的氨基酸發酵包括賴氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸等。

三、系統組成及功能

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沈陽新華提供氨基酸發酵的工藝控制。根據氨基酸發酵的具體工藝和要求，提供西門子plc s7-300, 西門子PSC-7控制系統、儀器儀表、電氣。

氨基酸發酵控制系統具有溫度自控，PH自控，轉速自控，溶氧在線顯示，泡沫自動報警；故障記錄；參數快速校正；中文菜單操作；數據記錄存儲、壓力表顯，進口空氣壓力調節器；通風量流量計顯示。同時本系統具有數據設定控制，歷史數據存儲，曲線分析，輸出打印，，異常分析等功能。

可以測量控制的參數為：PH，溶氧，溫度，轉速，多路補料量，泡沫，壓力，通風量

對于具有高度非線性、時變性和復雜相關性的發酵過程，為了獲得高的產率和提高經濟效益，加強發酵過程的監督和控制是非常重要的.

作為自控領域的優秀服務商，沈陽新華控制系統有限公司在行業內積累豐富的工程案例。近年來，新華公司已為數百家企業成功實施了余熱發電、樓宇智能化、換熱站、凈化空調、鍋爐控制、酒精控制、糖蜜酒精、地面除塵、污水處理、廢氣處理、電廠脫硫、煤制氣、熱電廠輸煤程控等控制系統工程項目，至今運行安全穩定，為客戶有效的實現了良好的經濟和社會效益，深受客戶好評和信賴。更多產品和工程服務，請關注http://www.shine-eng.com