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80年老字號品牌，200多家加盟店成功經驗一鍵復制！
“八旺”品牌始建于1938年，有近80年的文化積淀和口味傳承，是“重慶市著名商標 ”、“重慶老字號 ”品牌，2008年重慶八旺飲食文化有限公司正式成立，總部位于重慶市風景秀麗的后花園—北碚區，2014年重慶八旺以“打造綠色健康餐飲企業”為理念正式進軍餐飲連鎖加盟行業，如今八旺旗下擁有八旺火鍋串串、八旺肆意火鍋以及義鄉堂老火鍋等餐飲品牌。公司擁有自己的底料加工廠和直營店，運營總部擁有連鎖部、營運部、設計部、網絡部、策劃部等部門，企業整體功能相當全面。截止目前，已有加盟店超過200家，遍布全國各地。2016年，更是將連鎖業務拓展到了海外市場。
八旺飲食文化有限公司經過自己的努力，“八旺”商標榮獲重慶市著名商標，多年來榮獲“重慶名火鍋”、“最受歡迎連鎖品牌”、“經商務部備案跨省市特許經營企業”、2016年度中國食品安全年會“百家誠信示范單位”、2016年度中國食品安全年會“普法先進工作者”、2016年度“優秀企業”、2015年度全國食品安全“優秀管理者”、“最具特色影響力品牌”。 如今，重慶八旺火鍋串串，已成為重慶火鍋行業中一顆閃耀的新星。
1.八旺清油火鍋底料
采用優質食用植物油，配合天然香辛料，以傳統手工炒料工藝精制而成，0添加，不含牛油，滿足不吃牛油的顧客需要，家庭和實體火鍋店均可使用。
2.八旺牛油火鍋底料
采用優質精煉牛油和食用植物油，配合天然香辛料，以傳統手工炒料工藝精制而成，不含任何添加劑，正宗重慶牛油老火鍋。
3.八旺清油火鍋底料套裝
重慶麻辣清油火鍋禮品套裝！底料250克+紅油500克+調味料75克。采用優質食用植物油，配合天然香辛料，以傳統手工炒料工藝精制而成，無添加劑，不含牛油，滿足不吃牛油的顧客需要，家庭和實體火鍋店均可使用。
4.八旺火鍋干碟蘸料
又香又辣，辣度適中。真空袋裝，方便使用存儲，開袋即可食用。有大小兩種包裝規格，小袋凈含量100克，大袋凈含量750克。總凈含量20斤兩種規格包裝隨機發貨。用于火鍋、湯鍋、燒烤、涼菜蘸食或拌食，餐廳家庭均可使用。
5.產品特色
專注0添加火鍋底料，堅持做消費者喜愛的0添加火鍋底料
經營理念
核心思想：現代人越來越注重自身健康與食品安全，八旺火鍋底料不含任何添加劑，0添加系列產 品滿足了消費者對食品安全與健康的訴求。
堅持傳統：以傳統炒料技術結合現代生產工藝，精心炒制而成。傳統精湛的技藝，保持了重慶火鍋最地道的風味。
特色亮點：鍋底湯色清澈紅亮，久煮不渾湯，不發黑，不發苦。
嚴把質量：八旺火鍋底料精選優質食用油、天然香料以及優質花椒、辣椒等原材料，帶給食客更純正的味覺享受。
