進口優質脫毒、高產、抗病土豆種子 ——夏波蒂
該土豆種子原名shepody,1980年加拿大育成,1987年從美國引進我國試種。
本品種屬中熟種,從播種到成熟120d左右。莖綠粗壯,多分枝,株型開張,株高60～80cm葉片卵圓型交替覆蓋且密集較大,淺綠色;花淺紫色(有的株系為白花),花瓣尖端伴有白色,開花較早,多花且頂花生長,花期較長;結薯較早且集中,薯塊傾斜向上生長;塊莖長橢圓形,一般長1Ocm以上,大的超過2Ocm,白皮白肉,表皮光滑,芽眼極淺。大薯率(超過280g的比率)高。塊莖干物質含量19%～23%,還原糖0.2%,商品率80%-85%。
夏波蒂對栽培條件要求嚴格,不抗旱、不抗澇,對澇特別敏感。喜通透性強的沙壤土,喜肥水。退化快,對早疫病、晚疫病、瘡痂病敏感,易感PVX、PVY病毒,塊莖感病
土豆種子夏坡蒂產量水平隨生產條件的差異變幅較大,每667m2產2000～3000kg。
用途:主要用于炸條,在目前國內馬鈴薯炸片品種不能滿足市場需要的情況下,中小薯塊也可作炸片替代品種
