鄭州力威凍肉破碎機由優質304不銹鋼制成，全機械傳動，故障率低。上下加壓，強力振搗，特別適合高強度切割，一機多用，配用不同模具可生產各種規格的砌塊。切塊密實度均勻強度高，其性能可與大型設備相媲美。 名牌電器，正品軸承，國標電機，性能穩定可靠。設自動保護裝置，安全系數高，不易損壞機件。 高技術、高品質、高效率，保證了高回報率。
冷凍肉破碎機生產能力強，設置合理，凍肉刨片機利用切刀高速旋轉，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過程，提高工作效率。與斬拌機配套使用，不僅延長了斬拌機的使用壽命，而且在肉食加工中是不可缺少的設備。
該設備采用汽壓系統做動力，將原料肉通過推料汽缸輸送，原料肉滑到切刀的擋塊部位，通過切刀滾動使原料肉切成塊狀肉。切刀速度可通過電機調速進行調節（可選配變頻器，電機可進行無極調速）。切刀系統采用皮帶輪傳動，比一般的齒輪泵傳動更具有安全性。推料系統采用汽壓傳動，可單獨調節壓力和推進速度。物料通過汽缸進行前后往復運動，同時電機帶動刀軸，刀與物料接觸并完成切割動作。整機采用304不銹鋼，傳動系統更具有噪音低，工作平穩，生產效率高等優點。
凍肉破碎機針對剛從冷庫出來-18度的凍肉大冰盤的直接破碎，特別適用于大型肉類加工企業的生產，為下道工序的粉碎或斬切生產加大產量。凍肉破碎機生產能力每小時8-10噸，此機省去了解凍環節，極大的縮短了肉食加工時間，節約了成本，保持了肉的新鮮度，減少細菌的感染率，提高了產品質量，使下道工序 絞肉和斬拌得以快速的進行，凍肉破碎機結構結實，效率高，故障率極低，出料口可以配置提升機。
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