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以前食品檢測都是用最傳統的方法，去食品檢驗所，或者去專z業的檢測單位，現在隨詐社會的進步，我公司生產出一種可以隨時檢測食品安全的車，可以隨時下鄉，最快檢測食品只需要3分鐘。食品安全檢測車實現了食品安全檢測模式從固定到移動的突破，符合移動實驗室標準化要求，實現了多種食品安全技術指標的檢測，有效解決食品中農藥殘留、獸s藥殘留等有毒、有害殘留物質超標的問題，滿足食品安全綜合示范區果蔬和食品的現場監控及檢測需要。真正做到靈活、快捷、實用、有效。配有農藥殘留快速監測儀、食品多功能監測儀等7種儀器設備，可以進行17種檢測。7種儀器中，肉類水分快速測定儀的速度快，豬、羊、牛等肉類中是否含有瘦s肉精，只需3分鐘即可測出。
食品安全檢測車作為快速檢測技術的平臺，形成移動式實驗室，根據實驗室認可條例，在中國檢驗檢疫科學研究院的技術指導和中國實驗室認可中心有條件認可的情況下，可作為已認可的固定實驗室的一部分進行實驗室認證，其檢測結果具有相應的法律效力。
該車采用福特V348底盤改裝而成，整車參考PCR檢測實驗室及移動實驗室等相關行業標準，集成正壓防護，溫度調節，對講樣品傳遞，車內消毒等功能。可迅速部署于戶外，樣品登記及樣品整理提供有力支撐，在整個作業過程呈確保醫務人員與受檢測人員無直接接觸，最z大限度的保障了一線醫務工作人員的作業安全。
新福特V348底盤.采用柴油2.2T發動機：DURATORQ4D226H.156馬力，前置后驅，長軸高頂，5擋變速箱，駕駛室空調，側拉門，后對開門，中控鎖，ABS等配置。
適用重點區域：
果蔬批發市場、農產品收購加工站、大型農貿市場、超市、出口食品收購加工點、出口果蔬生產基地、農場、農村地區、城鄉結合部、校園周邊、旅游景區、廟會燈會、高速公路服務區。
食品生產方面：
針對酒類、蛋白（風味）飲料、蛋白質粉（保B健食品）等重點品種生產企業開展檢查，主要檢查企業原輔料進貨查驗、產品出廠檢驗、標簽標識等內容；針對食用植物油小作坊主要檢查是否依法登記、生產衛生條件是否符合要求、是否使用不合格原料等行為。
重點單位：
酒類、蛋白（風味）飲料、蛋白質粉（保B健食品）生產企業及食用植物油小作坊，集中交j易市場、大中型商超、餐飲聚集區（城市綜合體）、年夜飯供餐單位、中央廚房、單位食堂、入網餐飲服務提供者。
重點品種：
食用植物油、水產品、蔬菜、水果、畜禽肉、水產品、面食、糧油雞爪、牛百葉、燒鹵熟肉、小麥粉、酒類、風味飲料和含乳飲料、乳制品、糕點、元宵、調味品、蛋白質粉（保B健食品）等節日消費量較大的食品。
食品銷售方面：
針對重點單位開展現場檢查，重點檢查進貨查驗義務落實情況，是否銷售“三無”食品、超過保質期食品、來源不明的食品，銷售的生豬產品是否附有“兩證一報告”、牛羊肉是否附有檢驗檢疫證明文件，并對“瘦s肉精”等非食用物質開展監督抽檢。
餐飲服務方面：
針對重點單位開展現場檢查，重點檢查C經營許可資質、索證索票、制作場地車間環境衛生、原料貯存以及加工操作關鍵環節、餐飲具清洗消毒、從業人員健康狀況以及食品添加劑管理使用等相關情況。實施現場抽樣及重點產品種類現車檢測分析為主。
湖北中凱汽車科技有限公司以專z用車特種車研發、設計、生產及銷售、汽車咨詢服務于一體。我公司產品和服務涵蓋醫療衛生、電力電信、水利作業等各行各業，主要車型有、江鈴全順救護車、福特救護車、福特四驅救護車、福特全順救護車、新時代V348救護車、依維柯救護車、重癥監護型救護車、運送型救護車、依維柯礦山救護車、全順礦山車、急救車、120救護車、依維柯救護車、越野四驅救護車、婦科檢查車、南京依維柯工程車、全順電力工程車、江鈴全順搶險車、工程搶險車、工程搶修車、、搶險車 管道搶險車、熱力搶險車、采c血車、、電力工程車、電力服務車、電信服務車、流動營業車、眼科車 牙科車、清障車、福特疫苗冷鏈車、江鈴冷藏車、冷藏車、疫苗運送車、移動通訊車、宣傳車、電信服務車、流動營業車、移動服務車、食品檢測車、環境監測車、監測車、電視轉播車、廣電服務、聯通服務車等各類服務車輛。
