2005年底，中國(guó)全部28大類(lèi)食品都將被納入食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入制度。
食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是指食品生產(chǎn)企業(yè)必須在生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、制造工藝、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等方面達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)、并獲得頒發(fā)的食品生產(chǎn)許可證后，才有資格從事食品生產(chǎn)。
按照規(guī)定，食品共分為28個(gè)大類(lèi)，到目前為止，與百姓生活密切相關(guān)的米、面、油、醬油、醋等五大類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)完成了市場(chǎng)準(zhǔn)入，60%不具備生產(chǎn)條件和小作坊的食品生產(chǎn)企業(yè)被淘汰出局。從2003年開(kāi)始啟動(dòng)的肉制品、奶制品等新十類(lèi)食品的市場(chǎng)準(zhǔn)入工作目前也基本完成，其中90%以上的大中型企業(yè)，已經(jīng)取得了食品生產(chǎn)許可證。寧陵縣 虞城縣
民權(quán)縣 夏邑縣 柘城縣 睢 縣 洛陽(yáng) 潢川縣 淮濱縣 息 縣 新 縣
商城縣 固始縣 羅山縣 光山縣 洛陽(yáng)市 項(xiàng)城市 商水縣 淮陽(yáng)縣 太康縣
鹿邑縣 西華縣 扶溝縣 沈丘縣 鄲城縣 確山縣 新蔡縣 上蔡縣 西平縣
泌陽(yáng)縣 平輿縣 汝南縣 遂平縣 正陽(yáng)縣 濟(jì)源市 洛陽(yáng)縣 三門(mén)峽市 航空港區(qū)
平頂山市 駐馬店市 鄭上新區(qū) 鄭東新區(qū) 高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū) 經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)
產(chǎn)品質(zhì)量司司長(zhǎng)紀(jì)正昆說(shuō)，爭(zhēng)取用2-3年的時(shí)間，把所有28大類(lèi)555種食品的市場(chǎng)準(zhǔn)入工作完成。
質(zhì)量安全認(rèn)證“QS”是食品“質(zhì)量安全”（QualitySafety）的英文縮寫(xiě)，帶有“QS”標(biāo)志的產(chǎn)
品就代表著經(jīng)過(guò)的批準(zhǔn)， 所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過(guò)強(qiáng)制性的檢驗(yàn)，合格且在
小銷(xiāo)售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)， 并加印食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入
標(biāo)志（“QS”標(biāo)志）后才能出廠(chǎng)銷(xiāo)售。 沒(méi)有食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的，不得出廠(chǎng)
銷(xiāo)售。 根據(jù)發(fā)布的《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全管理辦法》，我國(guó)將啟動(dòng)對(duì)肉制品、乳制品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調(diào)味品、飲料、餅干、罐頭等10大類(lèi)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。將用3到5年時(shí)間，對(duì)全部28類(lèi)食品實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。這是與國(guó)際接軌，加強(qiáng)食品安全意識(shí)的大勢(shì)所趨
質(zhì)量安全認(rèn)證（一）質(zhì)量安全認(rèn)證是對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施食品生產(chǎn)許可證制度。對(duì)于具備基本生產(chǎn)條件、能夠保證食品質(zhì)量安全的企業(yè)，發(fā)放《食品生產(chǎn)許可證》，準(zhǔn)予生產(chǎn)獲證范圍內(nèi)的產(chǎn)品；凡不具備保證產(chǎn)品質(zhì)量必備條件的企業(yè)不得從事食品生產(chǎn)加工。河南省 洛陽(yáng)市 鞏義市 新鄭市 新密市 登封市 滎陽(yáng)市 中牟縣 洛陽(yáng)市
尉氏縣 蘭考縣 杞 縣 通許縣 洛陽(yáng)市 偃師市 孟津縣 汝陽(yáng)縣 伊川縣
洛寧縣 嵩 縣 宜陽(yáng)縣 新安縣 欒川縣 汝州市 舞鋼市 寶豐縣 葉 縣
郟 縣 魯山縣 安陽(yáng)市 林州市 安陽(yáng)縣 滑 縣 內(nèi)黃縣 湯陰縣 鶴壁市
浚 縣 淇 縣 新鄉(xiāng)市 衛(wèi)輝市 輝縣市 新鄉(xiāng)縣 獲嘉縣 原陽(yáng)縣 長(zhǎng)垣縣
封丘縣 延津縣 焦作市 沁陽(yáng)市 孟州市 洛陽(yáng)縣 溫 縣 武陟縣 博愛(ài)縣
濮陽(yáng)市 濮陽(yáng)縣
（二）質(zhì)量安全認(rèn)證是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的出廠(chǎng)產(chǎn)品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)。未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的食品不準(zhǔn)出廠(chǎng)銷(xiāo)售。對(duì)于不具備自檢條件的生產(chǎn)企業(yè)強(qiáng)令實(shí)行委托檢驗(yàn)。
（三）質(zhì)量安全認(rèn)證是對(duì)實(shí)施食品生產(chǎn)許可證制度，檢驗(yàn)合格的食品加貼市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志，即QS標(biāo)志。
