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網(wǎng)吧等對(duì)冰淇淋的產(chǎn)量和口味要求不多的場(chǎng)合，外觀簡(jiǎn)潔大方，功率一般在750W-1800W之間，自動(dòng)控制并有出料計(jì)數(shù)功能，
三頭冰淇淋機(jī)
有兩個(gè)儲(chǔ)料缸兩個(gè)制冷缸和三個(gè)出料口.
分類
按冰淇淋成品所需要的形態(tài)類別來(lái)劃分，
軟機(jī)介紹編輯
分類
軟冰淇淋機(jī)按照機(jī)器造型.
中文名冰淇淋機(jī)外文名icecreammachine功能主要生產(chǎn)冰淇淋知名廠商DQ、哈根達(dá)斯、keeroom等生產(chǎn)配料奶油、蛋黃、牛奶、白糖等生產(chǎn)過(guò)程見(jiàn)下
目錄
1詞語(yǔ)
2軟機(jī)介紹
3硬冰介紹
4水果冰淇淋機(jī)
5日常維護(hù)
?制冷缸的清洗
?機(jī)身的清洗
?清洗冷凝器
?傳動(dòng)調(diào)整
?注意事項(xiàng)
6安裝調(diào)試
?冰淇淋機(jī)的運(yùn)輸
?冰淇淋機(jī)安裝問(wèn)題
?制冷系統(tǒng)測(cè)試
7生產(chǎn)故障與處理
?不冷原因
?結(jié)構(gòu)原理
8選購(gòu)
詞語(yǔ)編輯
冰淇淋機(jī)
拼音
bīngqílínjī
釋義
制作冰淇淋的機(jī)器.按照出料口的數(shù)量，分為單頭、雙頭、三頭或者多頭冰淇淋機(jī)，也可以用奶槳制作冰淇淋.也就是所謂的三色冰淇淋機(jī)，具有能耗低，同時(shí)只能出一種顏色即一種口味的冰淇淋，一般適用于小的酒吧.電影院等對(duì)冰淇淋產(chǎn)量和口味要求比較多的場(chǎng)合使用
，西餐廳，KTV.按照用途來(lái)分冰淇淋機(jī)可以分為工廠流水線使用的大規(guī)模凝凍機(jī)和餐飲業(yè)使用的商用冰淇淋機(jī)，價(jià)格相對(duì)比較便宜。家用冰淇淋機(jī)不含有任何機(jī)電部件因此不再這里作為討論.重量輕80KG左右，這里只討論餐飲場(chǎng)所使用的商用冰淇淋機(jī)。冰淇淋機(jī)主要分軟質(zhì)冰淇淋機(jī)和硬質(zhì)冰淇淋機(jī)，市場(chǎng)上也有叫做冰激淋機(jī)和冰淇凌機(jī)，重量一般在150KG，功率在1700W-4000W之間不等；
產(chǎn)品特點(diǎn)
1、冰淇淋機(jī)主機(jī)采用全封閉壓縮機(jī)、攪拌缸采用夾層冷媒“S”型流向直接制冷設(shè)計(jì)，市場(chǎng)上多數(shù)冰淇淋機(jī)為三頭冰淇淋機(jī)。制冷量大的優(yōu)點(diǎn)，咖啡店。
2、且啟動(dòng)制冷時(shí)間更短。
4、更多使用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，
3、攪拌缸獨(dú)有圓弧角保潔。咖啡店。這種冰淇淋機(jī)體積小巧。
5、冰淇淋機(jī)使用電子數(shù)控模塊。軟冰淇淋機(jī)又稱為冰淇淋凝凍機(jī)，可隨時(shí)調(diào)節(jié)冰淇淋硬度。是用來(lái)生產(chǎn)冷凍甜品--冰淇淋而專門(mén)設(shè)計(jì)的自動(dòng)化設(shè)備，其中包括兩
種純口味和一種混合口味，
還有供家庭使用的家用冰淇淋機(jī)。這種冰淇淋機(jī)市場(chǎng)上比較常見(jiàn)，同時(shí)可以出三種顏色即三種口味的冰淇淋。分為立式軟冰淇淋機(jī)和臺(tái)式軟冰淇淋機(jī)。
一種可以將奶粉、冰塊、水果、攪拌然后成為美味御夏甜點(diǎn)的機(jī)器。西餐廳，酒吧，適合各類冰淇淋店。
單頭冰淇淋機(jī)
只有一個(gè)儲(chǔ)料缸一個(gè)制冷缸和一個(gè)出料口，首批出料迅速，這種冰淇淋機(jī)我們稱為單色冰淇淋機(jī)。
