奶茶機械機器設備奶茶店一套機器設備免費教技術

奶茶機械機器設備,奶茶店一套機器設備大概

  如今全球陷入溫室效應的浪潮，特別在廣東的夏季幾乎每天在35度以上，可謂熱的出奇，在炎炎夏日下，不少小伙伴都會買一些硬盤來降溫解暑，其中糖水憑借冰涼的口感，種類繁多，營養等特點，成為夏季熱門項目之一。

  如今很多打工族都為了擺脫工廠打工的無聊生活而產生創業的想法，那么如果我想在公明開一家糖水店，但又沒有糖水的手藝，又不知道怎么開店怎么辦？

  就拿來說吧？小吃培訓至今已擁有13家小吃培訓機構，200多么專業的烹飪培訓師，擁有多年化州糖水培訓經驗，包含30多種糖水品種，而且指導學員創作屬于自己的糖水品種。

  通過參加化州糖水培訓課程，您可以學到：

  1.優質原材料的篩選。

  2.食材以及糖水的保存

  3.食材的加工處理。

  4.30多種以上的糖水制作以及新糖水品種研發。

  5.糖水品種價格定位策略。

  6.糖水開店經驗全面掌握。

  7.糖水開店必須設備的了解以及采購。

  想要了解更多關于的化州糖水培訓項目嗎？請撥打免費熱線（）或者在線咨詢或者親身光臨公明小吃培訓分機構進行咨詢和實地考察，我們還能提供免費品嘗喔。

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在選購設備時主要把握好以下幾個原則： 一是要考慮到自己的資金承受能力，在預算內購買所需要設備； 二是要考慮到自己店面面積的大小，一般情況下，，在選購設備時要考慮店鋪的定位和未來的發展，選用適合的設備； 三是要考慮到奶茶店的專業性和商業性，所選購的設備要便于人員操作和快速、大規模的制作出品； 四是要考慮到選購設備的穩定性。特別是大件的設備，如果性能不穩定，就會影響出品的口感，又都是用電，也會危及操作人員和店鋪的安全。 下面我們來詳細的分析分析。 首先從大件的設備來講。一般的奶茶店，我們建議購買冷藏操作臺。這樣我們在制作出品的時候比較的方便，同時冷藏的操作柜也會為我們儲藏原料提供空間，節省其他的面積，所謂冷藏，即是指溫度在0℃——5℃左右。目前市面上冷藏操作臺的款式也是比較多的，有簡單的平面式的、有帶靠背式的、有平面帶冷藏盒的，也有專業的沙拉操作臺，尺寸的大小也是比較全，從一米二起到一米八，兩米的……。一般基本的價格在2500左右起，學員可以根據自己的實際情況來選購。當然每種操作臺的冷藏效果和品質是不一樣的，主要的是壓縮機，有銅管的，有其他材質的。整體用的材質也不相同。品牌也有很多種。我們根據自己長期的實踐經驗，和一些糟糕的經歷，對面前市面上主流品牌冷藏操作臺的性能和品質有專門的分析資料。 在來說說奶茶店用的比較多的攪拌機，這個對我們奶茶店比較重要。目前市面上的選擇和價位也是多種多樣，但是這之中的大部分都不符合我們開店使用。一款好的沙冰攪拌機，攪拌沙冰時很快速，攪拌的也很細膩；反之，出品慢，口感差。用的很不順手。比如某一款的國外品牌，國產的和國外產的差別就非常大，國產的看起來非常結實，而且還有好幾個檔位選擇，國外的外形纖細些，只有一個檔位，但是在制作產品時差別非常明顯，國產的設備攪拌的非常慢，打不碎，另外一款速度快，打的也細膩，但是兩款的價格卻都差不多。目前許留山也正采用國外產的這款。

  接下來就是冷凍的冰柜。何謂冷凍，就是溫度要在-18℃以下。主要是品質穩定，尺寸的大小可以根據店的大小和客流量的多少而定。 除了大設備還有一些專用的小設備，安士杯，吸管這些小設備并不一定是買的越貴，就越好用。主要是符合操作，便于上手。 說了這么多大家在選購奶茶設備的時候心里應該清楚了很多吧。

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