奶茶技術(shù)學(xué)習(xí) 奶茶制作方式 奶茶用到的機(jī)器

      紅豆冰砂

我作了簡(jiǎn)化
   原料:紅豆、冰塊、砂糖,牛奶、奶油
   做法:
     1)將紅豆用水洗過(guò),用高壓鍋壓煮40分鐘 
     2)然后到出來(lái)用勺子攪碎,并加入糖,牛奶,奶油拌勻 放入冰箱鎮(zhèn)涼。
    3)用碎冰機(jī)把冰塊打碎,裝入冰欺凌杯中
     4)然后把豆沙澆到冰沙上即可食用!
     另外:按上面方法,還可以制作綠豆冰沙、玉米冰沙、西米冰沙
     還可以把如草莓,蘋(píng)果,香蕉,西瓜等水果切碎后加糖
     拌勻后鎮(zhèn)涼,澆到冰沙上,就是水果冰沙 

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