大豆拉絲蛋白 組織蛋白生產(chǎn)設(shè)備

拉絲蛋白生產(chǎn)線 拉絲蛋白加工設(shè)備 素肉設(shè)備 大豆拉絲蛋白機械以低溫豆粕、花生粕為主要原料，經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓、高剪切，將球形蛋白質(zhì)分子打開成鏈狀并重新組織化，形成如肉狀纖維結(jié)構(gòu)的如瘦肉狀且有咀嚼感的新型食品；其產(chǎn)品營養(yǎng)價值高，具有肉的狀態(tài)和口感，不含膽固醇和動物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特點；廣泛用于火腿、香腸、罐頭、快餐食品及速凍食品等各類行業(yè)。

一、拉絲蛋白生產(chǎn)線 拉絲蛋白加工設(shè)備 素肉設(shè)備 大豆拉絲蛋白機械工藝流程:原料配制→拌料→輸送→擠壓膨化→輸送→干燥→冷卻

二、拉絲蛋白生產(chǎn)線 拉絲蛋白加工設(shè)備 素肉設(shè)備 大豆拉絲蛋白機械設(shè)備配置: 拌粉機→上料機→膨化機→提升機→多層烤箱→冷卻輸送機

三、拉絲蛋白生產(chǎn)線 拉絲蛋白加工設(shè)備 素肉設(shè)備 大豆拉絲蛋白機械主要有兩種生產(chǎn)線

四、拉絲蛋白生產(chǎn)線 拉絲蛋白加工設(shè)備 素肉設(shè)備 大豆拉絲蛋白機械工藝組成：

1、拌粉機：低溫豆粕、分離蛋白等混合添加劑以及一定比例的水分充分混合均勻。

2、上料機：將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗。

3、膨化機：原料從喂料機進入擠壓系統(tǒng)后，生產(chǎn)出顆粒，更換模具生產(chǎn)出不同尺寸的產(chǎn)品。

4、提升機：將產(chǎn)品輸送到烤箱。

5、多層烤箱：除去一定水分，延長保質(zhì)期。

6、冷卻輸送機：冷卻至室溫，便于包裝。

【原料】

以低溫豆粕、分離蛋白、谷元粉等為主原料添加各類營養(yǎng)元素

 【產(chǎn)品】

拉絲蛋白、組織蛋白、素肉、麻辣食品等

【設(shè)備配置】

1)  拌粉機                2)  螺旋上料機       3)  調(diào)制器

4)  雙螺桿膨化擠壓機      5)  提升機           6)  多層烤箱

7)  冷卻線                8)  破碎機           9)  包裝機

【技術(shù)參數(shù)】

具體生產(chǎn)線配置根據(jù)客戶實際情況和具體產(chǎn)品確定