箱式果蔬烘干房 箱式火龍果檸檬烘干房 果脯脫水烘干機

全自動智能化無硫烘干房特點：

1.性能介紹：本烘干設備、烘干箱是烘烤的專用烘干設備，由加熱室和物料室構(gòu)成，主要設備包括供熱設備、通風排濕設備、溫濕度控制設備、加熱系統(tǒng)。主要特征為雙側(cè)熱風，烘烤更加均勻，良好的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，強力燃煤火爐，溫濕度自動控制。

2.物料室：物料擺放形式為托盤結(jié)構(gòu)，物料室與供熱室用鐵板隔開稱為隔風板。

3.供熱室：安裝燃煤加熱設備、產(chǎn)生熱空氣的空間，在適當位置安裝送風機，送風機運行時，將熱風送入物料室。

4.熱風方式：循環(huán)風機將熱風送入熱風通道，再通過托盤架上的小孔進入物料室，采用這種左右兩側(cè)送風方式，使烘干更加均勻。

5.供熱設備：熱空氣發(fā)生裝置，采用燃煤加熱，翅片導管形式。

6.通風排濕設備：保持空氣在供熱室和物料室循環(huán)流動和實現(xiàn)烘干設備、烘干箱內(nèi)空氣交換、維持物料室內(nèi)烘烤工藝要求的設備。包括冷風進風門，排濕口等，設備型號不同通風排濕設備形式有所不同。

7.溫濕度控制設備：用于檢測、顯示和調(diào)控物料烘烤過程工藝條件的設備，包括溫度傳感器、控制主機和執(zhí)行器。通過對供熱設備的調(diào)控，實現(xiàn)烘烤自動控制。

1.海產(chǎn)品烘干：海帶、紫菜、魚干、蝦米、魷魚、魚片、海參、鮑魚、

2.蔬菜：蔬菜、筍干、菌類、大蒜、花卉、玫瑰、干果、香菇、地瓜、紅薯、玉米、豌豆、豆角、葉子、檳郎、木耳、紅薯片、南瓜片

3.中藥材：金銀花、菊花、大黃、丹參、人參、、決明子、五味子、薏苡、麥冬、女貞子、杏仁、丹皮、黃板皮、肉桂、杜仲、椿根皮、薄荷、荊芥、藿香、白芷、玄參、葛根、天冬、百部、黨參、丹皮、桔梗、山藥、貝母、天麻、地黃、

4.花類：玫瑰花、菊花、月季花、紅花、杭白菊

5.果實類：佛手、酸橙、宣木瓜、山茱萸、陳皮、烏梅

6.肉食類：牛肉干、臘肉   

1、階段，升溫階段：將裝好的物料托盤，平整的放入烘箱，不能重疊，避免托盤放置不好造成不必要的漏風。關閉箱門打開熱風爐風機，點燃熱風爐，開始向箱內(nèi)送熱風，逐漸將箱內(nèi)溫度加熱至50°，加熱30分鐘~1.5小時，看箱內(nèi)有濕氣時，開始排潮，大約排潮2分鐘左右，排潮后箱內(nèi)溫度會有所下降，繼續(xù)供熱。
2、第二階段。恒速干燥排潮階段：應分高濕低溫、中濕中溫兩個階段。高濕低溫段，溫度小于50度，范圍40度~50度，避免高溫高濕造成物料顏色的變化，觀察物料表面水汽變化，隨時排潮，這段時間應在3~3.5小時。中濕中溫段，溫度小于60度，范圍50度~60度，此段排潮可以適當打開進風閥門，適當關閉回風閥門，根據(jù)潮氣多少合理調(diào)整。
3、第三階段，降速定型階段：也稱為低濕高溫段，此段溫度60度~70度，前期不宜超過60度，后期不宜超過75度。具體的烘干工藝廠家會另行指導。

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