5Cr15MoV（5鉻15鉬釩鋼）是優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，其中：
C—Carbon 碳的成分，決定鋼材強(qiáng)度
Cr—Chromium 鉻的成分，影響腐蝕性和鋒利度持久性
Mo—Molybdenom 鉬的成分，增加鋼材的強(qiáng)度
V—Vanadium 釩的成分，增加鋼材的強(qiáng)度
5—代表碳含量的百分比,5意為含碳量0.5%左右
15—代表鉻含量的百分比www.hgwugang.com
碳含量越高刀具的硬度更高、金屬含量越高韌性、耐腐蝕性相對會更強(qiáng)，使刀具性能優(yōu)越，使用壽命更長。
5Cr15MoV一般都作為刀剪材料應(yīng)用，在我國還是新產(chǎn)品。
5Cr15MoV不銹鋼材料有效地控制了鋼鐵中的硫磷有害夾雜成分，其硬度和韌性均達(dá)到了國際最高標(biāo)準(zhǔn)，同時它的百韌指數(shù)，即千次鋒利度，也達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)。訂貨137**8188**0376**
5Cr15MoV等系列不銹鋼材料的特點(diǎn)是：含碳量高，極大地提高刀具硬度，含鉻、鉬、釩金屬元素成分對刀具的防腐蝕性、耐磨、韌性都有良好的特殊性能， 5Cr15MoV的硬度約為HRC58-60。
