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谷物早餐在歐美是一種主流的早餐選擇，不過，隨著我國消費者的生活方式越來越西化，近年來各大廠商相繼推出谷物早餐系列。網購、代購也紛紛將國外成功的產品引進我國，更多國人開始接受和嘗試這樣種“洋貨”，谷物早餐正慢慢掀起一場早餐文化的變革。根據大數據采集顯示近三年來谷物早餐的銷售額一路高歌，迎來了它在我國的春天。產品可兌入咖啡，牛奶后食用，也可作為休閑零食直接食用。味道甜美，口感細膩。早餐谷物玉米是一種脆性食品，具有可、良好的復水性，外沖不爛，口感潤滑，谷味香濃。

1、預防低血糖

早餐吃五谷營養玉米片，可直接食用也可牛奶沖泡，攝入足量纖維可以幫助控制血糖，降低低密度脂蛋白以及減少低血糖的風險。

2、保護心臟

全谷物不但可以防止身體吸收膽固醇，還可以降低甘油三酯，這兩種都是導致心臟病的重要物質。

3、控制體重

在12年的研究，吃高纖維營養餐的中年男性和女性比那些吃細制谷物的人普遍要輕3斤。

4、精力更充沛

全谷物含有抗性淀粉，不容易被消化，全谷物早餐可以燃燒更多的脂肪，讓人感覺精力更充沛。燕麥粥和糙米都是抗性淀粉的主要來源。

5、調節身體

與細糧相比，全谷物能夠幫助控制血糖驟然升降。一項研究中表明，很少吃全谷物的女性與每天吃兩至三份全谷物的女性相比，后者患病的風險比前者低30。

6、減少疾病

多吃粗糧可減少疾病的患病幾率。

7、保護牙齒和牙齦

研究顯示，食用全谷物糙糧粗糧的人群比遠離全谷物的人患有牙齦疾病的風險低23。

8、有助于長壽

每星期吃4到7餐全谷物的婦女比很少吃全谷物的女性早亡風險低31。

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