熏烤爐廠家,烤雞煙熏上色設(shè)備

熏烤爐廠家,烤雞煙熏上色設(shè)備  所謂的煙熏是指產(chǎn)品進(jìn)過木屑或者是糖不充分燃燒產(chǎn)生的煙霧對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行熏制，其實(shí)傳統(tǒng)的煙熏都是采用樹枝燃燒進(jìn)行煙熏烤制的，但是傳統(tǒng)的方法在煙熏的時(shí)候衛(wèi)生條件差，而且制作的周期也比較長(zhǎng)，熏烤爐廠家尤其是現(xiàn)在的需求量逐年增加，所以就出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。我公司現(xiàn)在生產(chǎn)的設(shè)備，就是專用用來煙熏的，不僅制作周期短，而且安全衛(wèi)生，是煙熏產(chǎn)品的優(yōu)良設(shè)備。張玉華 電話，微信：15614628886  QQ：3252341693

烤雞煙熏上色設(shè)備采用最先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念，優(yōu)良的制作工藝，技術(shù)水平在同行業(yè)上中保持領(lǐng)先，而使肉制品上色均勻，色澤美觀，熏烤爐廠家保證產(chǎn)品具有較高的出品率。一般的煙熏都是用木粉：蘋果木、甘蔗和小米按照3:1的比例和糖來煙熏顏色。木粉加白糖煙熏成淡白黃色，木粉加紅糖煙熏成煙熏紅色。

熏烤爐廠家主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。
1、 爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工。
2. 加熱系統(tǒng) 蒸煮部分：爐體外接蒸氣系統(tǒng)，蒸汽通入爐體內(nèi)，熏烤爐廠家對(duì)爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。
3.加熱系統(tǒng)：電烘干部分：烤雞煙熏上色設(shè)備本設(shè)備在無蒸汽來源下，可單獨(dú)使用電加熱進(jìn)行烘烤，煙熏上色功能。直接打開烘干開關(guān)，風(fēng)機(jī)開關(guān)，爐體內(nèi)電加熱可迅速升溫。對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行烘烤。