據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前國內(nèi)蛋雞、肉雞養(yǎng)殖規(guī)模從人均飼養(yǎng)量從幾百只到十幾萬只不等，所對應(yīng)的設(shè)施設(shè)備條件較差且參差不齊。總體上可分為以下五種飼養(yǎng)模式：一是“家庭副業(yè)”飼養(yǎng)模式、二是小規(guī)模（農(nóng)戶家庭）飼養(yǎng)模式、三是機(jī)械化飼養(yǎng)模式、四是自動(dòng)化設(shè)備飼養(yǎng)模式、五是養(yǎng)雞工程5.0 模式
第一種：家庭“副業(yè)”飼養(yǎng)模式階段
這種飼養(yǎng)模式一般存在于邊遠(yuǎn)農(nóng)村或城郊。飼養(yǎng)者將家中剩余糧食當(dāng)作飼料，喂養(yǎng)幾只、十幾只蛋雞來改善日常生質(zhì)量，粗放散養(yǎng)，自給自足，有多余的才上市出售。尚未考慮怎樣提高養(yǎng)雞的效率；也未考慮自然環(huán)境對家禽養(yǎng)殖的影響，自然就沒有相關(guān)飼養(yǎng)輔助機(jī)械設(shè)備的投入。
這種模式的特點(diǎn)是家庭剩余糧食喂養(yǎng)，自給自足；飼養(yǎng)數(shù)量少，無過多人為干預(yù)
第二種：小規(guī)模飼養(yǎng)模式階段
20 世紀(jì)60 年代，養(yǎng)雞業(yè)逐步得到了國家的重視。相關(guān)部門開始調(diào)整畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，側(cè)重發(fā)展家禽業(yè)，提高人們物質(zhì)生活水平，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展；與此同時(shí)改進(jìn)遺傳育種技術(shù)，先后培育了眾多的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)且適宜規(guī)?；?、集約化生產(chǎn)的蛋雞、肉雞等家禽新品種，為世界現(xiàn)代養(yǎng)禽業(yè)的發(fā)展做出了歷史性貢獻(xiàn)。隨著養(yǎng)雞業(yè)逐步向規(guī)?；l(fā)展，相關(guān)的硬件設(shè)施得到了應(yīng)用，出現(xiàn)了以養(yǎng)雞為主業(yè)的小規(guī)模飼養(yǎng)模式。飼養(yǎng)員的勞動(dòng)強(qiáng)度有了降低、飼養(yǎng)效率有了相應(yīng)的提高。這一階段我國的養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展開始加速。
此飼養(yǎng)模式特點(diǎn)：隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，品種的改良，經(jīng)濟(jì)利益的推動(dòng)，小農(nóng)戶幾千羽的飼養(yǎng)，加工簡單輔助工具純飼養(yǎng)員手工飼養(yǎng)
第三種：機(jī)械化飼養(yǎng)模式階段
20 世紀(jì)70 年代開始,我國工業(yè)生產(chǎn)進(jìn)一步發(fā)展，人們?nèi)粘Ｉ钏揭膊粩嗵岣撸瑢θ忸?、蛋類的需求日益增加，?span>20
世紀(jì)70 年代中期，已經(jīng)有20 個(gè)大中型城市興建了一大批機(jī)械化養(yǎng)雞場，及與其配套的飼料和屠宰加工廠。隨著人們對規(guī)?；O(shè)施養(yǎng)雞工程技術(shù)的認(rèn)識(shí)，我國先后引進(jìn)了國外現(xiàn)代化養(yǎng)雞的飼養(yǎng)模式與自動(dòng)化飼養(yǎng)設(shè)備，并進(jìn)行模仿生產(chǎn)。主要代表性設(shè)備和技術(shù)有簡易節(jié)能開放式雞舍及蛋雞籠具，兩側(cè)開窗卷簾等半開放式飼養(yǎng)技術(shù)，為規(guī)?；u場建設(shè)提供了技術(shù)基礎(chǔ)。這一階段出現(xiàn)了簡單多層飼養(yǎng)模式，節(jié)省了占地面積，人均飼養(yǎng)數(shù)量得到提升，勞動(dòng)強(qiáng)度也得到降低。此飼養(yǎng)模式特點(diǎn)：產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步分化，以開放式或半開放式，簡單籠具，人工飼養(yǎng)為主，電動(dòng)為輔
第四種：自動(dòng)化設(shè)備飼養(yǎng)模式階段
20 世紀(jì)90 年代開始，隨著網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的發(fā)展，計(jì)算機(jī)控制技術(shù)在畜牧業(yè)中得到高度應(yīng)用。從工程學(xué)角度可以分為科學(xué)計(jì)算、生產(chǎn)管理、流程控制；從畜牧養(yǎng)殖角度可以分為遺傳育種計(jì)算、飼料配方設(shè)計(jì)、輔助生產(chǎn)管理、控制生產(chǎn)過程；從網(wǎng)絡(luò)角度可以分為局域網(wǎng)和Internet；從畜牧場建設(shè)角度可以分為畜牧場、飼料廠的設(shè)計(jì)。計(jì)算機(jī)控制技術(shù)將養(yǎng)雞設(shè)備各相關(guān)獨(dú)立子系統(tǒng)有效的統(tǒng)一起來，為現(xiàn)代化雞群自動(dòng)化飼養(yǎng)模式，甚至遠(yuǎn)程飼養(yǎng)模式奠定了基礎(chǔ)。這一階段主要體現(xiàn)在引進(jìn)國外層疊式自動(dòng)化高密度設(shè)備，蛋雞飼養(yǎng)密度可達(dá)每平方米150羽以上；飼養(yǎng)員勞動(dòng)強(qiáng)度大幅度降低，人均飼養(yǎng)雞只數(shù)量可達(dá)100000 羽/天。
此飼養(yǎng)模式特點(diǎn)：電氣自動(dòng)化、計(jì)算機(jī)等新興科學(xué)技術(shù)興起，機(jī)械加工工藝的改善促使工廠化等自動(dòng)化飼養(yǎng)模式
第五種：養(yǎng)雞工程5.0 飼養(yǎng)模式階段
養(yǎng)雞工程5.0 飼養(yǎng)是指雞場利用信息物理融合原理，采用分布式控制技術(shù)，將原有分散在各單元雞舍的獨(dú)立控制器整合，通過工業(yè)以太網(wǎng)及遠(yuǎn)程控制技術(shù)，將分布在每棟雞舍中的各傳感器所采集數(shù)據(jù)直接傳送到農(nóng)場中央控制器中，實(shí)現(xiàn)雞場信息與硬件系統(tǒng)的高度融合，通過對數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)儲(chǔ)存、分析和優(yōu)化，尋找雞群最佳生長小氣候環(huán)境模式。同時(shí)，預(yù)留ERP 管理系統(tǒng)接口，為雞場實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈信息化管理提供支持?？衫靡苿?dòng)終端（如手機(jī)APP 等）實(shí)時(shí)觀察管理系統(tǒng)所屬雞場中某一棟雞舍與雞群生產(chǎn)信息，包括：環(huán)境參數(shù)、耗料量等等。同時(shí)可通過移動(dòng)終端發(fā)布控制指令，修改、調(diào)整雞場的各項(xiàng)活動(dòng)。可以說，未來的養(yǎng)雞過程是飼養(yǎng)工程師在云平臺(tái)利用人工智能技術(shù)處理分析通過物聯(lián)網(wǎng)采集的各種飼養(yǎng)相關(guān)大數(shù)據(jù)技術(shù)參數(shù)，優(yōu)化所采集到數(shù)據(jù)并通過邊緣計(jì)算后執(zhí)行相應(yīng)動(dòng)作的飼養(yǎng)過程。
此飼養(yǎng)模式的特點(diǎn)：應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)+、大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等科學(xué)技術(shù)，雞群飼養(yǎng)過程中各種參數(shù)可通過云平臺(tái)進(jìn)行收集并分析處理，給出最優(yōu)的飼養(yǎng)參數(shù)，指導(dǎo)飼養(yǎng)工程師更好的飼養(yǎng)雞群，以求得到更好的飼養(yǎng)經(jīng)濟(jì)效益